IA para Restaurantes

Mesas llenas, pedidos directos.Tu restaurante en piloto automático.

Reservas confirmadas por WhatsApp, pedidos sin pagar comisión a las apps, reseñas de 5 estrellas en Google y comensales que vuelven. Tu equipo cocina y atiende — la IA llena el salón.

-60%mesas no reclamadas
24/7reservas y pedidos
0%comisión en pedidos directos

Lo que le cuesta dinero a tu restaurante

Entre no-shows, comisiones de apps y clientes que no vuelven, un restaurante pierde margen todos los días sin notarlo.

Reservas que no llegan

La mesa reservada para 6 a las 8 pm queda vacía. Sin confirmación previa, los no-shows te cuestan las mejores mesas de la noche.

Teléfono sonando en plena hora pico

El equipo corre entre mesas mientras el teléfono suena con reservas y pedidos. Cada llamada perdida es un cliente que se va a otro lado.

Comisiones de apps que devoran el margen

Las apps de delivery cobran 20-30% por pedido. Trabajas para ellas, no para ti — y encima el cliente es de ellas, no tuyo.

Clientes de una sola visita

Vinieron, comieron bien y no volvieron a saber de ti. Sin base de datos ni contacto posterior, cada servicio empieza de cero.

Reseñas que no llegan a Google

Los comensales satisfechos no dejan reseña; el que tuvo una mala noche sí. Tu posición en Google Maps define quién te descubre.

Eventos y grupos mal gestionados

Cumpleaños, cenas de empresa, grupos grandes: consultas que requieren idas y vueltas de mensajes y muchas se pierden en el camino.

Automatizaciones para tu restaurante

Sistemas conectados a tu operación que reservan, venden y fidelizan las 24 horas.

Reservas por WhatsApp 24/7

El comensal reserva en el chat en 30 segundos: fecha, personas y preferencias. Confirmación automática 3 horas antes y lista de espera para llenar cancelaciones.

ReservasWhatsAppNo-shows

Pedidos directos sin comisión

Menú digital en el chat, pedido y pago directo. Los clientes de las apps migran a tu canal propio — y el 25% de comisión se queda en tu caja.

PedidosDelivery0% comisión

Respuesta instantánea a consultas

Horarios, menú, precios, opciones vegetarianas, parqueadero, reservas de grupos — respondido al instante en WhatsApp, Instagram y Google.

24/7InstagramGoogle

Motor de reseñas en Google

Tras la visita, el sistema detecta comensales satisfechos y les pide la reseña en el momento justo. Las quejas se capturan en privado antes de hacerse públicas.

Google ReviewsReputaciónMaps

Fidelización y recompra

Base de datos propia de comensales con visitas y preferencias. Campañas automáticas: '¿volvemos a verte?', cumpleaños y promociones de días flojos.

FidelizaciónCampañasBase de datos

Gestión de eventos y grupos

Cotización automática para grupos y eventos: menús, precios por persona, anticipos y confirmación — sin cadenas interminables de mensajes.

EventosGruposCotizaciones

Resultados en el salón y en la caja

Un restaurante rentable llena sus mesas dos veces: primero con clientes nuevos que lo descubren, y luego con los que vuelven. La automatización trabaja las dos palancas sin sumar personal.

Reservas confirmadas y no-shows reducidos a la mitad
Pedidos directos creciendo sin pagar comisión a las apps
Cada consulta respondida al instante, también en hora pico
Posición en Google Maps subiendo con reseñas constantes
Comensales que vuelven gracias a campañas automáticas

-60%

no-shows con confirmación

+25%

margen recuperado en pedidos directos

4x

más reseñas en Google

+30%

clientes recurrentes

Conectado con las herramientas de tu restaurante

WhatsApp BusinessInstagramGoogle Maps / ReviewsGoogle CalendarOpenTableStripe / pagosSheets / ExcelTu sistema POS

Así lo implementamos en tu restaurante

01

Diagnóstico

Analizamos tus reservas, tus canales de pedidos y tus reseñas para ubicar las fugas de margen.

02

Diseño del flujo

Configuramos reservas, menú digital y campañas con tu carta, tus horarios y tu tono.

03

Implementación

Conectamos WhatsApp, Instagram y Google. Probamos en servicio real antes del lanzamiento completo.

04

Optimización

Medimos no-shows, pedidos directos y reseñas, y ajustamos los flujos cada mes.

Casos de restaurantes

Restaurante de 25 mesas · caso ilustrativo

El problema

Los viernes se perdían 4-6 mesas por no-shows y el teléfono no paraba en plena hora pico.

La solución

Reservas por WhatsApp con confirmación automática y lista de espera para llenar cancelaciones.

No-shows reducidos 65% y el personal de sala liberado del teléfono en las horas críticas.

Restaurante con delivery propio · caso ilustrativo

El problema

El 80% de los pedidos llegaba por apps que cobraban 28% de comisión y se quedaban con los datos del cliente.

La solución

Menú digital con pedido directo por WhatsApp y campañas de migración a los clientes frecuentes de las apps.

40% de los pedidos migrados al canal directo en 4 meses — margen equivalente a abrir un día más por semana.

Restaurantes que ya automatizaron

"Las reservas entran solas por WhatsApp, se confirman solas y la lista de espera llena las cancelaciones. El sábado pasado no se perdió ni una mesa."

Andrés V.

Propietario, restaurante

"Migrar pedidos de las apps a nuestro WhatsApp fue la mejor decisión del año: el mismo volumen, pero el margen ahora es nuestro."

Claudia S.

Administradora, restaurante con delivery

"Pasamos de rogar reseñas a recibirlas en piloto automático. Subimos en Google Maps y se nota en las mesas de gente nueva."

Mateo R.

Chef y socio

Recurso gratuito

Guía: cómo llenar más mesas sin pagar comisiones a las apps

La estrategia paso a paso para construir tu canal directo de reservas y pedidos — y recuperar el margen que hoy se llevan las plataformas.

Cómo migrar clientes de las apps a tu WhatsApp sin perder volumen
El flujo de reservas con confirmación que elimina no-shows
El sistema de reseñas que sube tu posición en Google Maps
El calendario de campañas para llenar los días flojos

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Preguntas frecuentes de restaurantes

IA para Restaurantes

Cada mesa vacía y cada comisión son margen que no vuelve

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